雲林縣政府新聞參考資料101.06.21雲林縣政府為推動台灣本土小麥種植，於今(101)年6月21日（星期四）下午2時特別選在麥寮鄉農會舉辦「小麥栽培與管理講習會」。由於麥寮鄉早期曾經盛產大麥與小麥，農民為運輸方便，在船頭旁搭一寮仔，專門堆放成包的麥子，當時人稱此寮為「麥仔簝」。麥寮鄉農會總幹事許浚杰指出麥寮鄉早年即盛產小麥，當地氣候及土質皆適宜種植，目前麥寮鄉休耕地約有800公頃，若小麥契作能夠提供農友穩定的收入，當地重現小麥盛產的榮景指日可待，大片的麥田風光也有助於當地的觀光產業。本講習會由農業處副處長許永瑜主持，邀請行政院農業委員會台中區農業改良場林訓仕技士擔任講師，講授小麥的栽培管理技術，另由聯華實業麵粉廠介紹小麥的品質特性，最後由喜願行施明煌總監帶來一段影片，說明近年來在台灣推動小麥契作的點點滴滴，整場講習會內容精彩豐富。施明煌總監表示，喜願行近年來推動「麥田狂想」計畫，與台灣各地小農契作種植小麥，其理念是希望台灣的農糧可以自給自足，此舉不但能多元活化耕地，也能降低食物旅程，減低碳足跡，更能提供給消費者最新鮮的食材。而農友最關心的收購問題，聯華實業麵粉廠表示，「喜願小麥」與農民約定不灑農藥，擁有台灣生產及安全無毒兩大優勢，深受消費者肯定與青睞，因此由喜願小麥磨成的麵粉銷售供不應求，農民只需用心負起種植管理的責任，生產優質的小麥，不需要擔心小麥收穫後銷售通路的問題。呂處長表示，縣政府對於小麥種植抱持正面的態度，鼓勵各鄉鎮農友成立專區契作小麥，若需要縣府協助之處，縣府會盡力配合，盼小麥會成為本縣另一項大面積種植作物，期讓農民有更多選擇作物及穩定的收入。
雲林縣政府新聞參考資料101.06.21雲林縣政府為推動台灣本土小麥種植，於今(101)年6月21日（星期四）下午2時特別選在麥寮鄉農會舉辦「小麥栽培與管理講習會」。由於麥寮鄉早期曾經盛產大麥與小麥，農民為運輸方便，在船頭旁搭一寮仔，專門堆放成包的麥子，當時人稱此寮為「麥仔簝」。麥寮鄉農會總幹事許浚杰指出麥寮鄉早年即盛產小麥，當地氣候及土質皆適宜種植，目前麥寮鄉休耕地約有800公頃，若小麥契作能夠提供農友穩定的收入，當地重現小麥盛產的榮景指日可待，大片的麥田風光也有助於當地的觀光產業。本講習會由農業處副處長許永瑜主持，邀請行政院農業委員會台中區農業改良場林訓仕技士擔任講師，講授小麥的栽培管理技術，另由聯華實業麵粉廠介紹小麥的品質特性，最後由喜願行施明煌總監帶來一段影片，說明近年來在台灣推動小麥契作的點點滴滴，整場講習會內容精彩豐富。施明煌總監表示，喜願行近年來推動「麥田狂想」計畫，與台灣各地小農契作種植小麥，其理念是希望台灣的農糧可以自給自足，此舉不但能多元活化耕地，也能降低食物旅程，減低碳足跡，更能提供給消費者最新鮮的食材。而農友最關心的收購問題，聯華實業麵粉廠表示，「喜願小麥」與農民約定不灑農藥，擁有台灣生產及安全無毒兩大優勢，深受消費者肯定與青睞，因此由喜願小麥磨成的麵粉銷售供不應求，農民只需用心負起種植管理的責任，生產優質的小麥，不需要擔心小麥收穫後銷售通路的問題。
呂處長表示，縣政府對於小麥種植抱持正面的態度，鼓勵各鄉鎮農友成立專區契作小麥，若需要縣府協助之處，縣府會盡力配合，盼小麥會成為本縣另一項大面積種植作物，期讓農民有更多選擇作物及穩定的收入。