雲林縣政府新聞參考資料101.07.18縣府為遏止不肖業者對食品添加殺菌劑過氧化氫及工業用色素皂黃危害民眾健康並為保障採買安全，18日上午由副縣長施克和及衛生局長吳昭軍，帶領稽查人員前往斗六傳統市場稽查抽驗。本次稽查家數共8家9件檢體，其中1家業者過氧化氫抗菌劑呈陽性反應，衛生局將進一步送檢。另外1家業者產品包裝完整，但標示不符食品衛生管理法規定，已請業者下架不得販售，並分別移所轄縣市衛生局依違反食品衛生管理法處辦。18日衛生局針對斗六傳統市場食品稽查共抽驗8家業者9件檢體，包括雜貨行、豆製品專賣店、生海鮮攤、丸類專賣店、生蓮子販賣攤、麵製品專賣店等。6家符合規定，1家豆製品專賣店販售的麵腸（產品來源：立昌食業公司，彰化縣員林鎮中央里中央巷18-6號）初步驗出過氧化氫殘留，另1家麵製品專賣店販售的板條（產品來源：世濱食品行，高雄市鳥松區仁美村仁德路91號）包裝完整但標示不符規定。衛生局在此提醒消費者在選購食品時，不應選擇色澤太過鮮豔或過於潔白，並應注意選購包裝完整、標示清楚的食品。同時，衛生局將免費提供「過氧化氫、皂黃2種快速檢測試劑」，民眾如有需要，可於上班時間至衛生局檢驗科或各鄉鎮市衛生所免費索取，索完為止。