雲林縣政府新聞參考資料101.12.15
懷念古早味米食產業文化活動暨農民節表揚，15日在莿桐市郊產業道路盛大舉行，2000位鄉親共襄盛舉，農業處長李武忠、台南區農改場長王仕賢、莿桐農會總幹事張鈺萱及林內鄉長邱世文到場致意，盛讚莿桐米年年獲十大經典好米殊榮，古諺「莿桐出好米」，果然名不虛傳。# DSC_0441.JPG#
農業處長李武忠表示，濁水溪旁土壤肥沃、水質好及氣候溫和等條件，適合稻米作物生長，所生產稻米優質安全且含各種健康營養素，在國內外市場深獲消費者肯定
莿桐農會總幹事張鈺萱指出，莿桐米香Q飽滿，全台享有美譽，在外來食物進口潮流中，這場米食嘉年華創意精神，顯現米食文化珍貴，也讓新世代對台灣米食文化，有更深層了解與想法。
古早味米食產業文化活動，精彩有趣，像親子爆米香、紅龜粿、菜頭粿的DIY等活動，吸引許多鄉親報名參賽，莿桐農會也提供十多種米食製品供民眾品嚐，一下子，就被搶食一空，會中頒獎表揚稻米品質績優獲獎者。