雲林縣虎尾鎮衛生所雲林縣虎尾鎮衛生所

雲林縣政府新聞參考資料102.01.03
行政院農業委員會台南區農業改良場為提升臺灣小果番茄在國際競爭力， 101年12月20日在新化本場舉辦「 2012 健康優質設施小果番茄競賽」，近日成果揭曉，雲林縣農民大有斬獲，口湖鄉農民許清水榮獲亞軍，另元長鄉農民姚舜清、吳旺崇及土庫鎮農民林銘地獲得佳作。

以產玫瑰番茄聞名全台的口湖鄉農民許清水，不負眾望，榮獲亞軍

台南區農改場表示，本次參賽果品不僅需通過農業藥物毒物試驗所的「全身健康檢查」－農藥殘留檢測，也需經由學校、試驗研究機構及消費者代表所組成的評鑑委員，嚴謹地評鑑每個果品的果重、外觀及色澤等外在美，且仔細品嚐及檢測每個小果番茄的甜度、口感及風味等之內在美。

姚舜清

本次競賽計 79 組參賽，雲林縣農民表現亮眼，以產玫瑰番茄聞名全台的口湖鄉農民許清水，不負眾望，榮獲亞軍，另外元長鄉農民姚舜清、吳旺崇及土庫鎮農民林銘地獲得佳作，顯示雲林所產的小番茄，品質都有一定的水準。

吳旺崇

農業處長李武忠指出，目前臺灣地區栽種番茄總面積約4,619公頃，雲林縣即佔1/4，近年來溫室設施產業發展，縣府補助農民溫網室設施，逐漸建立起設施小果番茄栽培技術，掌控生產環境，減少病蟲害，穩定番茄果實品質，可生長出高水準的小果番茄。另外也鼓勵農民參加各式農業競賽，除了可以獲得肯定外，也可以吸取新知、互相交流。

林銘地

小果番茄在日夜溫差較大、果肉質地細緻、糖分累積較多時品質最佳，尤其是12月至5月間，每一粒都是甜蜜好滋味，在農民辛勤付出栽種優良農作物之餘，也希望每個人都可以來逗相挺雲林在地的好味道。

水哥玫瑰番茄