雲林縣政府新聞參考資料 112.02.23
雲林縣政府為提升糧食自給率，擴大雜糧栽種面積與品項，辦理「雲林縣國產雜糧工作坊」，除了介紹優質雜糧加工產品及展示樣品外，重點討論國產雜糧需求量及雜糧產品多元化未來趨勢，讓參與的青年農民、契作主體及本縣各農會更了解雜糧產業加工業者需求，以促進雜糧產業發展，縣長張麗善、虎尾農會總幹事蔡武吉及農業處長魏勝德一同出席聆聽農民需求，作為後續推廣本縣雜糧種植的參考。
雲林縣國產雜糧工作坊 促進雜糧產業發展
縣長張麗善表示，台灣雜糧大多仰賴進口，糧食自給率低，為確保國內糧源及價格穩定，雲林縣政府自103年起陸續針對硬質玉米、非基改大(黑)豆、小麥、牛蒡及高粱等作物進行推廣並滾動檢討獎勵項目；另配合行政院農業委員會農糧署「綠色環境給付計畫」推廣國產雜糧加碼補貼措施，重點推動作物為契作高粱、契作非基改大豆、小麥及硬質玉米每公頃加碼補貼新台幣1萬元，提高誘因以鼓勵農民種植。
張縣長聽取雜糧加工業者介紹研發之產品農業處長魏勝德進一步說明，因應極端氣候，縣府積極推廣在高鐵沿線種植非基改大(黑)豆及旱作高粱等雜糧作物，不只用水量少，並兼具省工、省肥及省成本等優點，收益不會比種水稻差，希望推廣農民種植水稻以外之雜糧作物。
農業處表示，近年國際進口玉米及黃豆等雜糧價格持續高漲，惟國產雜糧自給率非常低，未來極具推廣空間，雲林縣府將持續輔導縣內農友與社場契作、雜糧加工業者合作及媒合後端銷售通路，讓產製銷能夠連貫，逐漸發展成為雜糧產業促進中心，讓雲林作為可以強化國家糧食自給率，創造雜糧國產化的新商機。