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健康與福祉永續消費與生產古坑柳丁正著時 鮮吃榨汁皆適宜

  • 發布單位:農業處

雲林縣政府新聞參考資料 112.12.02

雲林縣政府輔導古坑鄉公所今(2)日起一連兩天在古坑鄉綠色隧道大草坪舉辦柳丁節活動,廣邀古坑鄉種植柳丁小農及商家前來展售,提供農產品銷售曝光的機會,除提升農民收益外,並藉此吸引活動人潮進入古坑鄉遊玩,促進觀光休閒產業的發展。

2023古坑柳丁節熱鬧登場2023古坑柳丁節熱鬧登場
古坑鄉柳丁種植面積約1,045公頃,年產量約33,436公噸,是台灣柳丁產量最多的地區,約佔全國26%,號稱為「柳橙之鄉」,日照充足、土壤肥沃之優勢地理環境,加上果農長期用心栽培管理,擁有許多品種優良的柳丁樹,孕育出高甜度、汁多味美、香氣濃郁的優質柳丁,深受大眾喜愛。 

古坑柳丁的好滋味吸引大批民眾來品嚐古坑柳丁的好滋味吸引大批民眾來品嚐
雲林縣政府農業處表示,古坑柳丁節活動已經在全國打響知名度,只要一說到柳丁,大家都會想到雲林古坑,今年活動除了鮮果促銷外,公所也透過與在地業者的合作,帶來各種以柳丁為基礎原料的飲品、點心、甜點,呈現柳丁產品多樣多變新風味,提供消費者更多元的選擇。

 

現在正是柳丁的季節,柳丁含有膳食纖維、維生素B、C、磷、蘋果酸等營養成份,每天吃兩顆柳丁,就可吃足維生素C每日100毫克的建議攝取量,豐富的膳食纖維,也有助於促進消化。能夠吃到當季的水果是一件最幸福的事,歡迎民眾多多購買食用在地當季水果,支持在地農特產。